Bin ich schon satt?

Zuerst grummelt der Magen, dann kommt das Hungergefühl. Beides sind Zeichen für Hunger. Der Körper braucht Nachschub an Energie und Nährstoffen. Kommt der Hunger plötzlich, hat das meist andere Gründe, z. B. weil du etwas Leckeres siehst oder riechst oder als Reaktion auf ein Gefühl.

Hunger ist ein lebensrettendes Signal. Ob die Kalorien aus Kartoffeln, Fleisch oder einer Tüte Popcorn stammen, ist in dem Moment egal. Hauptsache, sie kommen möglichst schnell. Wenn du etwas isst, dehnt dein Magen sich aus und meldet irgendwann: Es reicht, kein Essen mehr nötig.

Vielleicht hast du auch schon mal die Erfahrung gemacht, dass du dich nach dem Essen unangenehm voll gefühlt hast. Ein ganz klarer Fall: Du hast zu viel gegessen. Damit bist du nicht allein. Viele haben ihr Gefühl für Sättigung verloren und essen darüber hinaus, sodass am Ende das Wohlbefinden darunter leidet. Aber woran erkennst du eigentlich, ob du satt bist, und kann man das trainieren?

Stell dir deinen Magen wie einen Luftballon vor. Steht der Luftballon kurz vorm Platzen, bist du übersättigt. Hat er genau die richtige Größe, hast du eine für dich gute Menge gegessen und bist satt und zufrieden. Und wenn der Luftballon nur wenig Luft hat, heißt das: Dein Magen ist leer und meldet sich durch Knurren oder ein flaues Gefühl.

4 Tipps, um dich richtig schön satt zu fühlen

1. Ausreichend kauen – dadurch werden erste Sättigungssignale ans Gehirn gesendet.

2. Langsam essen – es dauert rund 20 Minuten, bis das Gehirn die Info „satt“ sendet.

3. Auf eiweißreiche und ballaststoffreiche Lebensmittel setzen – die sättigen besonders gut.

4. Den Magen gut füllen! Das Sättigungsgefühl hängt nicht von den aufgenommenen Kalorien ab, sondern vielmehr vom Volumen der Mahlzeit. Mit Gemüse kannst du deine Portion beispielsweise für 0 Punkte groß machen.

Beobachte in der kommenden Woche mal ganz bewusst, wie du dich nach dem Essen fühlst.