5 am Tag: So klappt's auch bei dir!

5 am Tag – das ist die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), wenn es um Obst und Gemüse geht. Konkret heißt das: 3 Portionen Gemüse (etwa 400 g) und 2 Portionen Obst (etwa 250 g). Dadurch soll der Körper täglich mit Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen versorgt werden.

Tatsächlich erreichen jedoch nur die wenigsten Deutschen diese Mengen. Laut der Nationalen Verzehrstudie II des Max-Rubner-Instituts, unterschreiten 87,4 % der Befragten den Gemüseverzehr und 59 % den Obstverzehr. Es ist also noch Luft nach oben, was das angeht. Und es ist einer der Gründe, warum Gemüse bei WW ein ZeroPoint® Lebensmittel ist und man durch den Gemüseverzehr zusätzliche Punkte erhalten kann.

Du bist noch auf der Suche nach Ideen, wie du diese Mengen erreichen kannst? Unsere Tipps helfen dir dabei!

• Belege Brot oder Brötchen mit Salat, Gurken-, Tomaten- oder Radieschenscheiben.

• Mach es dir zur Gewohnheit, zu jeder Mahlzeit Gemüse zu essen – am besten frisch und regional, so sorgst du gleich für genügend Abwechslung.

• Lass dir als Nachtisch frisches Obst der Saison schmecken.

• Als Snack eignet sich frisches Obst mit Joghurt oder Gemüsesticks mit einem leckeren Dip.

• Wenn es mal schnell gehen muss, gönne dir einen Obst- oder Gemüsesaft. Noch besser einen Smoothie, denn darin bleiben alle gesunden Bestandteile erhalten.

Nutze die über 12.000 WW Rezepte in der WW App – da steckt immer viel Obst und/oder Gemüse drin.

Good to know!

Eine Portion passt übrigens immer in eine Hand bzw. sind es bei Beeren oder Salat 2 Hände voll.