Sojacreme mit Heidelbeeren
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Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Heidelbeeren
150 g, TK
Vanilleschote
½ Stück, Vanillemark
Mangos
1 Stück, gross
Sojajoghurt nature (bis 55kcal/100g)
250 g
Müesli, Basismüesli, Vollkornflocken
4 EL
Limettensaft
1 TL
Anleitung
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Heidelbeeren auftauen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und mit Sojajoghurt, Müesli, Limettensaft und Vanillemark pürieren. Sojacreme mit Heidelbeeren verrühren und servieren.
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