Blitzpizza Lahmacun
7
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Rapsöl
1 TL
Rind, Eckstück, roh
100 g
Tomatenmark
1 EL
Wasser
2 EL
Paprikapulver
1 Prise(n)
Oregano
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tortilla/Wrap
1 Stück, klein
Tomaten, frisch
1 Stück
Gurke, Salatgurke
1 Stück, klein
Zwiebel
1 Stück, klein, rot
Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett
2 EL
Petersilie
1 EL, gehackt
Anleitung
1
Backofen auf 180°C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160°C) vorheizen.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin krümelig anbraten. Tomatenmark dazugeben. Mit Wasser ablöschen und mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
3
Tortillawrap auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Hack- fleischsauce bestreichen und im vorgeheizten Back- ofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.
4
Währenddessen Tomate und Gurke würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden. Gurke, Tomate und Zwiebel auf die Blitzpizza geben, mit Joghurt und Petersilie servieren. Fertig!
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.