Darum solltest du täglich 5 Portionen Früchte und Gemüse essen

5 am Tag – das ist die Empfehlung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE), wenn es um Früchte und Gemüse geht. Konkret heisst das: 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Früchte (eine Protion entspricht 120 g oder einer Handvoll). Dadurch soll der Körper täglich mit Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen versorgt werden.

Laut der nationalen Ernähungsumfrage menuCH befolgen nur 3,3 % der befragten Personen sie exacte Empfehlung. Und es ist einer der Gründe, warum Gemüse bei WW ein ZeroPoint® Lebensmittel ist und man durch den Gemüseverzehr zusätzliche Punkte erhalten kann.

Du bist noch auf der Suche nach Ideen, wie du diese Mengen erreichen kannst? Unsere Tipps helfen dir dabei!

• Belege Brot oder Brötchen mit Salat, Gurken-, Tomaten- oder Radieschenscheiben.

• Mach es dir zur Gewohnheit, zu jeder Mahlzeit Gemüse zu essen – am besten frisch und regional, so sorgst du gleich für genügend Abwechslung.

• Lass dir als Nachtisch frische Früchte der Saison schmecken.

• Als Snack eignet sich frische Früchte mit Joghurt oder Gemüsesticks mit einem leckeren Dip.

• Wenn es mal schnell gehen muss, gönne dir einen Früchte- oder Gemüsesaft. Noch besser einen Smoothie, denn darin bleiben alle gesunden Bestandteile erhalten.

Nutze die über 3.800 WW Rezepte in der WW App – da stecken immer viele Früchte und/oder Gemüse drin.

Eine Portion passt übrigens immer in eine Handvoll.