Gestrudelter Frozen Yoghurt mit Aprikosen
1
Points®
Gesamtzeit: 2 Std 35 Min • Vorbereitung: 35 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
600 g
Zucker weiss
1 EL
Aprikosen, frisch
8 Stück
Anleitung
1
Joghurt mit Zucker verfeinern und unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten gefrieren lassen.
2
Aprikosen waschen, halbieren und Steine entfernen. Die Hälfte der Aprikosen pürieren und restliche Aprikosen würfeln.
3
Frozen Yoghurt mit Aprikosenpüree marmorieren und weitere ca. 90 Minuten gefrieren lassen. Gestrudelten Frozen Yoghurt mit Aprikosenwürfeln garniert servieren.
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