Dein Essen langweilt dich? Das wird dir helfen!

Kommt dir folgende Situation bekannt vor? Du findest ein neues Rezept und würdest es am liebsten jeden Tag essen. Zwei Wochen später kannst du es plötzlich nicht mehr sehen. Dann mische deinen Speiseplan auf und probier wieder etwas Neues – zum Beispiel mit diesen Ideen.

Probier’s aus!

Lass uns tiefer eintauchen …

Vielleicht isst du jeden Morgen dasselbe belegte Brot mit Ei, denselben Birchermüesli oder bereitest zum Mittagessen die gleiche Poulet-Gemüse-Pfanne zu. Solche Routinen sind ein bewährtes Mittel, um auf Kurs zu bleiben. Denn dadurch handelst du quasi auf Autopilot und kannst spontane Ess-Entscheidungen vermeiden, die deinen Zielen im Weg stehen könnten.

Mit der Zeit kann das aber auch eintönig werden. Wenn du immer dasselbe isst, auch wenn du es anfangs noch so gerne magst, kann es irgendwann langweilig werden und du bist nicht mehr so begeistert und motiviert, die Veränderungen, die du vorgenommen hast, beizubehalten. Deshalb ist es hilfreich, neue Zutaten und Geschmacksrichtungen einzubringen. Das gibt dir auch die Möglichkeit, deine Favoritenliste zu erweitern.

Unterm Strich? Du kannst grundsätzlich die Lebensmittel und Rezepte essen, die du gerne magst und die gut in dein Budget passen. Aber probiere auch immer mal etwas Neues – Abwechslung bei den Lebensmitteln, den Rezepten und der Zubereitung kann dir helfen, dein Essverhalten auf lange Sicht zu ändern und es vor allem auch beizubehalten.