4 Fragen, die dir helfen, bewusster zu essen
Hast du schon einmal etwas gegessen, nur weil es direkt vor deiner Nase stand? Das kann vorkommen. Halte beim nächsten Mal kurz inne und stell dir die folgenden 5 Fragen.
Probier's aus!
Lass uns tiefer eintauchen …
Wenn du eine dieser Fragen mit „Ja“ beantwortest, nimm dir eine Minute Zeit, um darüber nachzudenken, warum du jetzt zugreifen willst. Wenn es nicht in dein Points® Budget passt und nichts ist, was du wirklich geniesst – und es sich folglich nicht lohnt, deine Pläne über den Haufen zu schmeissen –, dann probiere die folgenden Schritte aus.
Wenn das Essen direkt vor deiner Nase steht – und du es quasi siehst und riechst –, ist es klar, dass du Lust darauf bekommst. Dieser Zusammenhang ist sogar wissenschaftlich erwiesen.
Als Nächstes: Gehe weg oder konzentriere dich auf etwas anderes. Ein tatsächlicher, physischer (oder zumindest mentaler) Abstand zwischen dir und einem Lebensmittel kann das Verlangen verringern.
Wenn das Essen Teil eines Erlebnisses ist, wie Popcorn im Kino, gewöhnt man sich daran, dass diese Dinge zusammengehören.
Als Nächstes: Halte inne und frage dich: „Würde ich das auch essen wollen, wenn ich zu Hause wäre?“
Wenn sich das Essen superlecker anhört, sendet es automatisch das Signal: „Iss das! Es ist so lecker!“ Zum Beispiel Menübeschreibungen mit Wörtern wie buttrig, cremig oder knusprig.
Als Nächstes: Lies die Speisekarte noch einmal, ohne die Adjektive zu verwenden, und entscheide dich danach, wie das einfach beschriebene Gericht für dich klingt.
Wenn das Essen etwas Besonderes für dich ist, ist es normal, dass du dir etwas gönnen möchtest. Denk an spezielle Geschmacksrichtungen, die als „limited edition“ angeboten werden, Lieblingsgerichte aus Kindheitstagen oder andere Lebensmittel, die einfach wichtig für dich sind.
Als Nächstes: Denk dir die sinnbildliche Geschenkverpackung weg. Geht es tatsächlich ums Essen oder nur um die Erinnerungen, die damit verbunden sind? Oder ist es einfach das Gefühl, dir etwas Leckeres zu genehmigen?
Um es klar zu sagen: Es ist völlig in Ordnung, wenn man sich spontan entscheidet, Kuchen zu essen, weil man auf einer Geburtstagsparty ist, oder ein Gericht zu bestellen, dessen Beschreibung allein dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Das Ziel ist es, diese und jede andere Entscheidung bewusst zu treffen, und zwar so, dass du zufrieden bist und sie genießen kannst. Denn die Alternative – dich von äusseren Faktoren leiten zu lassen – kann dazu führen, dass du anschliessend unzufrieden oder enttäuscht bist.
Egal, was du am Ende machst oder isst, allein die Tatsache, dass du dir bewusst machst, warum du zu einem bestimmten Lebensmittel greifst, ist ein Gewinn. Denk immer dran: Jeder kleine Erfolg bringt dich auf deiner Reise voran.